2019.10.5(日) パティシエのお仕事体験
10/5(土)13:00〜14:30 いしむら大橋本店にて、パティシエのお仕事体験が開催されました。今回、受け入れて下さったのは石村萬盛堂の皆さま。
パティシエのお仕事を知ろう!体験しよう!を目標にケーキ作りに挑戦しました!

まずは、ケーキ作りのお手本を拝見!
スポンジ生地の上に生クリームをのせて…

フルーツを盛りつけていきます…

1段目の上に2段目のスポンジ生地を重ねていきます。

生クリームを塗っていきます。

生クリームとフルーツを飾って…

完成です!

お手本を見た後、実際に作っていきます!
スポンジ生地を切って、ボウルに入れて、生クリーム、フルーツを入れます。

たくさん詰め込みました〜!
ひっくり返してさらに生クリームで覆っていきます!

形を整えて…

かわいいパンダのようですね!

完成です!!!!

本日の振り返りを行い、最後に記念写真を撮りました!

最初は緊張した表情が目立っていました。しかし、作り方を1から優しく丁寧に教えていただき、作業中は笑顔も絶えず楽しんでケーキ作りに取り組めました。それぞれが真剣な表情で取り組み、満足のいくケーキが出来上がりました!
ご協力下さった石村萬盛堂の皆さま、ありがとうございました!
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