☆【参加者募集】チャレキッズお仕事体験2018〜「鉄板焼き職人のお仕事」〜株式会社56フーズ・コーポレーション〜☆
日時
Date(s) - 19/08/2018
10:00 AM - 12:30 PM
カテゴリー
大人気のお料理人のお仕事体験!
チャレキッズの「なりたい職業ランキング」で常に上位に入る「料理人」。
今回は鉄板の上で様々な食材を焼き、味付け、切り分ける「鉄板焼き職人」のお仕事体験です!
「天神ホルモン」で人気の56フーズ・コーポレーション
今回のお仕事体験を受け入れてくださるのは、株式会社56フーズ・コーポレーションは「鉄板焼き天神ホルモン」をはじめ「モツビストロ」、「シカゴステーキオーロラ」など様々なスタイルのお店を展開していらっしゃいます。
鉄板の上での調理を体験
そして!今回は、56フーズ・コーポレーションの「研修施設」をお借りしての、本格調理体験を行います!
お肉はどうやって食卓にまで届くのか?
そんな食育部分にも触れていき、実際のお肉のカット、焼き方、盛り付け方などを体験。
最後は調理したお肉を美味しくいただきます♪
詳しいご案内はご参加の皆様にさせていただきますので、ふるってご応募ください!
【 企画概要 】
タイトル:☆チャレキッズお仕事体験2018〜「鉄板焼き職人のお仕事」〜株式会社56フーズ・コーポレーション〜☆
期 日:平成30年8月19日(日) 10:00~12:00(受付9:45〜)
【 ねらい】
1. 株式会社56フーズ・コーポレーションの研修施設で鉄板焼き料理を体験。
切る、焼く、盛り付ける、お客様にお出しする、という工程を体験。
2.お肉がどのように加工されていくかを知り、命の大切さを知る
3,働くことの楽しさ、大変さを体感する
【 日時 】 2018 年 8 月19日(日) 10:00〜12:30 受付開始 9:45〜
【 参加費 】 2,000円
【場所】 株式会社56フーズ・コーポレーション 福岡県福岡市博多区博多区 美野島2丁目16-8 1F研修施設
【タイムテーブル 】
・10:00-10:05 こうしの先生紹介、きょうのめあて
・10:05-10:10 会社の紹介(使用するソフトの紹介)
・10:10-10:40 お肉についておべんきょう
(どこで生まれて、どこで加工され、どんな風に届くのか、料理されていくのかなど )
<休憩>
・10:45-11:00 お仕事体験1:朝礼
・11:00-11:15 お仕事体験2:食材を切ってみよう!
・11:15-11:30 材料を焼いてみよう。焼きながら切ってみよう。
・11:30-11:45 お料理をお皿へ盛り付けよう
・11:45-12:00 お客様( おやごさん・しえんしゃ )へお出ししよう!
・12:00-12:30 記念撮影〜実食〜感想共有、記念撮影
・12:30 終了
定 員:3名
申込方法:メールにて お名前、ふりがな、ご所属、役職、連絡先 メールアドレスなどを記載いただき、challekids01@gmail.comまでご返信をお願いいたします。
締 切: 8月16 日(木)先着順